Lundi 2 janvier 2012
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18:03
Réponse de la carte de voeux 2012.
Bienvenue dans notre petite famille.
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Dimanche 24 avril 2011
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15:31
J'ai immortalisé ce magnifique bouquet offert par mes collègues pour mon anniversaire. Merci à tous.
Vendredi 27 août 2010
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/2010
16:22
Alors dans mes petits dessins de "marternelle", j'ai trouvé des beaux chevaux que j'ai dessinés quand j'avais 4 ans.
Cela m'a donc fait pensé à ma nièce Chacha. Il fallait absolument que je lui rende hommage sur ses talents en dessin. Elle a 14 ans.
Bisous Chacha.
Sur ce dessin, Charline devait s'inspirer du petit carré noir pour faire une production. Elle a eu un 19,5/20 bien mérité.
Un cheval tracé rapidement au crayon gris.
Mardi 24 août 2010
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24
/08
/Août
/2010
14:44
Cet été, j'ai fouillé dans le grenier de mes parents et j'ai trouvé mes premiers dessins de maternelle.
En voici quelques uns de 1976, mais si vous voulez en voir plus, aller visiter l'album "maternelle Phiphine".
19 octobre 1976
22 novembre 1976
Samedi 21 août 2010
6
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/Août
/2010
14:23
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Ingrédients |
- 2 ou 3 endives - 1 boîtes de thon - 1 échalote - sel, poivre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche |
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Recette |
- Ciselez l’échalote. - Fouettez la crème fraîche pour la rendre plus épaisse. - Bien égouttez le thon. - Lavez et mettre à séchez les feuilles d’endive sur du papier absorbant. - Mélangez le tout et présentez sur le bord des feuilles d’endive. |
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Conseils |
- Vous pouvez assaisonnez à votre goût : curcuma, paprika, cumin, olives noires/vertes… - S’il vous reste des feuilles, présentez-les accompagnées de sauces crudités. |
Samedi 21 août 2010
6
21
/08
/Août
/2010
14:14
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Ingrédients |
- 1 boîte de 220 g de thon ou de saumon - 1 boîte de sauce tomate - 2 cuillères à soupe de vinaigre d’estragon - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 poignée de persil - 5 œufs entiers - 1 pot de 20 cl de crème fraîche |
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Recette |
- Mélangez tous les ingrédients. - Cuire 1 heure au bain marie th.6. |
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Conseils |
- Servir avec des olives noires, des œufs, des tomates, des crevettes, du citron. - Une sauce crème fraîche et ciboulettes. - Ou un coulis de tomate. |
Merci à Sylvain et Laétitia.
Dimanche 2 mai 2010
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20:17
Merci à tous, grands-parents, tonton et tatie, voisins pour tous ces bons chocolats de Pâques.
Dimanche 2 mai 2010
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19:20
Avril 2010
Mercredi 14 avril 2010
3
14
/04
/Avr
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13:58
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Ingrédients |
- 1/2 chou blanc - 3 carottes - 3 tranches de jambon - 70 g de gruyère râpé - 2 pommes - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 4 cuillères à soupe de mayonnaise - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - sel, poivre - cumin |
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Recette |
- Couper le chou en lanières (au robot à émincer en rondelles si vous avez) - Couper le jambon en lanières, les pommes. - Râper les carottes. - Préparer la sauce. - Mélanger tous les ingrédients et la sauce. |
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Conseils |
- Vous pouvez y ajouter des œufs durs. - Il est possible de mettre des petits lardons à la place du jambon. |
Mercredi 14 avril 2010
3
14
/04
/Avr
/2010
13:49
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Ingrédients |
- 180 g de thon égoutté - 60g de crème fraîche - 50 g de concentré de tomate - 90g de gruyère râpé - 4 œufs - 30g d’oignons hachés - sel/poivre/persil |
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Recette |
- Mixer tous les ingrédients durant 1 minutes. - Verser la préparation dans des petits muffins. - Mettre à cuire environ 20minutes à 160°. |
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Conseils |
- Servir très frais sur un lit de salade, accompagnés de mayonnaise et de tomate cerise. |
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